Münster - Eigenhändig Petersilie, Rosmarin, Melisse, Schnittlauch und Thymian zu ernten, um daraus Tee zu kochen oder damit ein Essen zu würzen: Diese Möglichkeit schufen sich gestern die Kinder der Tageseinrichtung St. Margareta selbst, indem sie im Rahmen des Projekts „Münster bekennt Farbe“ ein eigenes Kräuterbeet anlegten.

„Kindern ist es heute oft völlig fremd, mit Pflanzen umzugehen“, erklärte die Einrichtungsleiterin Agnes Bödder-hien. Auch um gesunde Ernährung zu lernen, sei der Umgang mit solch essbaren Kräutern von Bedeutung. Des Weiteren seien die duftenden Kräuter auch ein wichtiger Bestandteil des Sinnesgartens. Die Gruppe der zukünftigen Schulkinder, übernimmt mit einer Patenschaft die Pflege der Pflanzen. Theresa Bauer bietet ihnen dabei ehrenamtliche Unterstützung als Kräuterpädagogin: Sie bringt ihnen bei, die Kräuter zu unterscheiden und zu verwenden.

Bei dem geringen Etat des Kindergartens sei Mithilfe seitens der Eltern immer willkommen, so Bödder-Thien. „Manchmal geht es gar nicht ohne sie.“ Auch bei den Kräutern handle es sich ausschließlich um Spenden.